Является ли газ, используемый в горелке, тем же, что и газ, используемый в портативной газовой плите?

Требования к газу: горелки и портативные печи-Мир различий

Хотя и факелы, и переносные печи являются удобными переносными инструментами, их «топливная диета» совершенно различна:

Топливо для факелов: обычно используется пропан или бутан; в некоторых горелках промышленного-класса используются газовые смеси (например, газ MAPP), способные создавать температуру пламени, превышающую 1300 градусов.

Топливо для портативных печей: универсально используются канистры с бутаном (длинные цилиндрические картриджи); Температура сгорания колеблется от примерно 500 до 800 градусов, что делает их идеальными для приготовления пищи.

Почему нельзя смешивать типы газов

«Придирчивость» этих двух устройств в еде основана на научных принципах:

Разница давлений: для горелок требуется значительно более высокое давление газа (0,8–1,2 МПа), тогда как давление в баллонах с переносными печами обычно составляет всего 0,3–0,5 МПа.

Конструкция сопла. Прецизионные-сопла, используемые в горелках, создают риск "обратного удара" (пламя возвращается в сопло), если в него подается газ под низким-давлением.

Эффективность сгорания: Использование факельного газа в переносной печи приводит к неполному сгоранию, образованию черного дыма и угарного газа.

Рекомендации по безопасному использованию

Помня эти ключевые моменты, вы обеспечите безопасную и надежную работу ваших инструментов:

Специальные канистры имеют надежную конструкцию безопасности,-в частности, в канистрах с горелками используются соединения с обратной-резьбой.

Канистры переносных печей должны храниться в помещениях, где температура не превышает 40 градусов.

При работе с горелкой убедитесь, что в радиусе 3 метров нет легковоспламеняющихся материалов.

Оба типа газовых баллонов ни в коем случае нельзя подвергать ударам, проколам или сжиганию.